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From 2010.igem.org

Contents 1 Motivation (English) 2 Motivation (Deutsch) 3 Motivation (Français) 4 La motivazione (Italiano) 5 Мотивация 6 我们的动力

Motivation (English)

Synthetic biology is a new approach towards biological research and presents a new active field, giving room for creative and innovative ideas. We - 11 students from Bielefeld, Germany - want to accept that challenge. The iGEM competition is a great opportunity in order to do so. Added to our everyday studies, developing an own project from scratch seems to be the best preparation for professional tasks. In our own responsibility we have to deal with the ups and downs of the biological praxis. Additionally we gain the opportunity to inspect tasks like the acquisition of sponsors and mastering public relations. Beyond that, we want to use iGEM to meet like-minded people from all over the world.

We intend to bring in an idea, that is both, innovative and relevant in the everyday-live. Furthermore, it has to be realizable in the short period of time that is given, since all members of our team are engaged in their studies. A sensor for spiciness seems to meet these requirements. Millions of people try hot and spicy food every day, making the market for hot sauces boom. By now, the spiciness of food is scaled in Scoville and measured by taste: How many drops of water neutralize the spiciness of one drop of sauce? Obviously, that is quite subjective. This is why we want to implement a biosensor to determine an objective value for the spiciness of food.

Motivation (Deutsch)

Synthetische Biologie bietet neue ungenutzte Pfade in der biologischen Wissenschaft und eignet sich somit als aktives Feld für kreative und innovative Ideen. Wir 11 Studenten aus Bielefeld wollen uns diesen neuen Möglichkeiten stellen. Der iGEM Wettbewerb bietet dafür die beste Grundlage. Uns scheint ausserhalb des eigentlichen Unialltags ein eigenstaendiges Projekt zu verwicklen die beste Vorbereitung auf berufliche Aufgaben. Es gilt Eigenverantwortung zu erlernen und in der biologischen Praxis Rückschlaege kreativ und eigenständig zu kompensieren. Das Projekt bietet zu dem die Möglichkeit neue Arbeiten wie Sponsoring und public relations mit dem Knüpfen neuer internationaler sozialer Kontakte zu verbinden.

Wir wollten eine Idee in den Wettbewerb einbringen, die sowohl innovativ, als auch alltagsrelevant ist. Zudem muss die Umsetzung in der wenigen zur Verfügung stehenden Zeit gelingen, da alle Stundenten stark im universitären Alltag eingebunden sind. Ein Schärfesensor wird in der heutigen Gesellschaft immer mehr gebraucht. Millionen von Menschen versuchen sich täglich an immer schärferem Essen. Sie werden bei diesen Speisen mit ungeahnter Schärfe konfrontiert. Zudem boomt der Markt für unnatürlich scharfe Saucen. Der zunehmende Schärfegrad macht auch nicht vor der heimischen Currywurst halt. Zum jetztigen Zeitpunkt wird die Schärfe einer Speise mit der subjektiven Scovilleskala evaluiert. Dabei wird abgeschmeckt wieviel Tropfen Wasser benötigt werden, um einen Tropfen der Speise zu neutralisieren. Um der Gesellschaft ein geeignetes Mittel Evaluierung der Schärfe zu geben, versuchen wir einen Schärfesensor zu implementieren, welcher sensitiver und objektiver über die Schärfe einer Speise Auskunft gibt.

Motivation (Français)

La biologie synthétique propose des sentiers nouveaux et inutilisés dans la science biologique. Par conséquent, elle se prête comme une possibilité pour des idées créatives et innovantes. Nous sommes onze étudiants de l’université Bielefeld, qui voulons découvrir des nouveaux moyens. La compétition d’iGEM offre la meilleure base pour ce projet. Pour nous, la meilleure préparation pour des tâches professionnelles consiste à réaliser un projet autonome au dehors de la vie universitaire du quotidien. Nos objectifs sont d’apprendre la responsabilité propre et de compenser créative et autonome des échecs dans la pratique biologique. Au moyen du projet, nous pouvons connecter des domaines comme le sponsoring et les relations publiques avec des nouveaux contacts internationaux.

Dans la concurrence, nous avons voulu impliquer une idée, qu’elle est innovante et importante pour le quotidien. En outre, la transformation du projet doit réussir dans le temps disponible des étudiants. Ils sont intensément impliqués dans la vie quotidienne à l’université. Aujourd’hui, la société a besoin de plus en plus un capteur pour le goût relevé. Millions de personnes essaient jour par jour de manger plus de repas épicé. En plus, le marché des sauces insolites relevées est en plein essor. Beaucoup de repas locaux ont un goût plus relevé comme par exemple « la saucisse curry ». En ce moment, l’acuité du repas est évaluée par l’échelle subjective « Scoville ». Auprès de la procédure, on déguste combien des gouttes d’eau sont nécessaires pour neutraliser une goutte du repas. Pour aider la société d’explorer l’acuité, nous essayons d’implémenter un capteur pour le goût relevé. Ce moyen peut objectivement et sensiblement renseigner les gens sur le goût relevé du repas.

La motivazione (Italiano)

La biologia sintetica è un innovativo approccio alla ricerca e presenta un nuovo campo d’attività che apre nuovi spazi per idee creative e innovative. Noi, 10 studenti di Bielefeld (Germania), vogliamo confrontarci con questo campo e la iGEM competition è un’ottima opportunità per farlo. In più valutiamo l’opportunità di poter acquisire sponsor e di approfondire pubbliche relazioni. Ma prima di tutto, vogliamo sfruttare questa occasione per confrontarci con persone da altre parti del mondo con i nostri stessi obiettivi.

Siamo intenzionati a portare avanti un’idea che sia allo stesso tempo innovativa e di chiara applicazione pratica. Tuttavia deve essere qualcosa di realizzabile nel breve periodo di tempo concessoci, in quanto tutti i membri del nostro gruppo sono impegnati con i loro studi. L’idea di un sensore per la piccantezza sembra soddisfare tutti questi requisiti. Ogni giorni milioni di persone mangiano cibi piccanti e speziati, incrementando il mercato delle salse piccanti. Al momento la piccantezza dei cibi è misurata nella scala di Scoville ed è valutata dal gusto: quante gocce di acqua servono per neutralizzare una goccia di salsa piccante? Ovviamente tutto ciò è alquanto soggettivo ed è questa la motivazione per cui vogliamo progettare un biosensore in grado di determinare in maniera oggettiva la piccantezza di un cibo.

Мотивация

Синтетическая биология это новый подход к биологическим исследованиям и представляет новые активные области, предоставляет возможности для творческих и новаторских идей. Мы - 11 студентов из Билефельда в Германии – хочим справиться с этой задачей. И при этом большое основание группы iGEM это конкурентоспособность. Кроме нашей повседневной учёбы мы разрабатываем собственный проект с нуля и считаем это как наиболее эффективной подготовкой для профессиональных задач. Кроме того мы получаем возможность для решения задач, таких как приобретение спонсоров и освоение общественных отношений. Также мы хотим использовать нашу группу iGEM для встречи с единомышленниками со всего мира. Мы намерены преподнести идею, котоая является инновационной и одновременно значительной в повседневной жизни. Кроме того она должна быть реализуемой в течение короткого периода времени который нам дан, поскольку все члены нашей команды находятся на обучении. Все эти требования удовлетворяют развитие так называемого показателя остроты. Миллионы людей употребляют острую и жгучую пищу каждый день, что силно поднимает экономический рынок острых соусов. К настоящему времени острота продовольствия масштабируется вкусом и измеряется по шкале Сковилла: сколько капель воды нейтрализируют остроту одной капли соуса? Очевидно, что это является довольно субъективным. Вот почему мы хотим реализовать биосенсор для детерминированной объективной ценности остроты пищи.

我们的动力

合成生物学是一个新兴的生物学研究领域，这为研究者提供了广阔的创意空间。我们比勒菲尔德大学 的11名学生想要通过iGEM这个平台来应对这份挑战。除了日常学习，从零开始开发一个自己的项目似乎 是为我们将来的专业工作做出的最好准备。我们必须面对生物实验中种种顺利与不顺，并且争取得到赞助 商的资助和协调各种公共社会关系。最重要的是，我们想通过iGEM这个平台结识世界各地志同道合的 人。因为团队成员的日常学习非常紧张忙碌，所以我们希望我们的项目既有创新性，又能和实际生活相关 联，并且能在所给定的短时间内完成。最后我们确定了辣味传感器这个想法。每天都有许多人在尝试辛辣 食物，但是目前对食物辣度的检测仅仅源于依靠感官测试的史高维尔指标，但是这个方法受个人的主观影 响很大。这就是为什么我们希望研究一个生物传感器，用于客观地评测食物的辣度。