Team:Bielefeld-Germany/Project/Application

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Application (English)

in progress


Anwendungen des Projekts (Deutsch)

Das von uns gestaltete Sensorsystem kann in einem breiten Spektrum genutzt werden. Das Hauptziel ist die Sensorik von Schärfe im Essen. Eine finale Anwendung könnte durch immobilisierte Bakterien auf einem Teststreifen erfolgen. Dieser kann schnell und unkompliziert überall die Schärfe im Essen bestimmen. Des Weiteren wäre eine Anwendung direkt in der Produktion von Speisen möglich.

Neben dem gastronomischen Einsatzgebiet bietet das veränderte virA System auch die Möglichkeit in medizinischen Applikation (Dopamin) oder umwelttechnischen Fragen zum Einsatz zukommen. Das System sensiert in der Natur ein breites Spektrum von Phenolen und somit auch Umweltgifte oder körpereigene Substanzen.

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