Team:INSA-Lyon/Protocols/Extra
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Protocols
Choose a protocol to read its description :
- Competent cells
- Transformation
- DNA extraction
- Digestion
- Ligation
- Measure of temperature and shaking speed influence
- Measure of osmotic pressure influence
- Granules extraction and intein cleavage
- Biofilms quantification
- Extra
Extra
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Cookies aux 3 chocolats
Pour 20 cookies :
- prép 15min
- cuisson 8 à 10min
Matériels et méthodes :
- 75g de beurre à température ambiante
- 175g de sucre muscovado (ou roux)
- 1 oeuf
- 150g de farine à levure incorporée (ou 150g farine + un sachet de levure)
- 2càs de cacao en poudre
- 100g de choco blanc haché ou en morceaux
- 100g de choco au lait haché ou en morceaux
- Mélangez le beurre et le sucre ds un saladier jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
- Incorporer l'oeuf la farine et le cacao et mélanger jusqu'à ce que la pate soit onctueuse
- Incorporer le chocolat
- 8 à 10min au four préchauffé à 180°C
- Laisser durcir